Portada
Diversos (pilotes, cargols, ous, encurtits...)...
Ingredients (per a 6):- 3/4 kg de carn picada de vedella i porc mesclada.
- 1 ou.
- 1 grapat de pinyons.
- 1 llesca de pa banyat amb llet.
- 1 all.
- orenga, moraduix i julivert.
- Farina.
Preparació:- Picar bé l'all i les herbes.
- Afegir a la carn, afegir els pinyons, l'ou i el pa, mesclar-ho tot ben amassat.
- fer les pilotes i enfarinar-les un poquet.
|
03/09/2012 La Cuina Casolana de madò Amparo/Diversos (pilotes, cargols, ous, encurtits...) [ca]
|
|
|
|