Arròs i Pastes
Ingredients:- 100 g de menuts
- 150g de galets petits
- 1,25 l de brou del bullit
Cuinar:- Bullir els menuts amb brou que tenguem ja fet
- Apartar els menuts i trossejar-los en daus d'un centímetre.
- Amb el mateix brou, ara amb més substància, bullir els galets.
- Servir els plats de sopa, acompanyant amb els menuts en una font, per posar-n'hi al gust.
|
10/12/2012 La Cuina Casolana de madò Amparo/Arròs i Pastes [ca]
|
|
|
|