Postres, rebosteria i conserves
 Ingredients:- La pell ratllada d'una llimona.
- 300 g de farina de rebosteria.
- 3 ous grossos o 4 de petits.
- 250 g de sucre.
- 125 ml d'oli.
- 1 iogurt natural o 125 ml de llet.
- 1 sobre de llevat químic («El Canario»...).
Cuinar tot:- Batre els ous, afegint el sucre i la pell ratllada de llimona.
- Afegir l'oli, el iogurt i el llevat. Mesclar bé.
- Afegir la farina i mesclar.
- Posar a un motlo untat d'oli.
- Ficar al forn 30 minuts a 180 graus amb so forn, ja calent, amb foc a dalt i a baix (NO turbo).
|
18/02/2013 La Cuina Casolana de madò Amparo/Postres, rebosteria i conserves [ca]
|
|
|
|
